La reconocida organización gastronómica CoFoods – Cukeez requiere de un nuevo talento para integrarse a su equipo de producción bajo el puesto de ayudante de pastelería en la modalidad de tiempo completo. La empresa opera en el sector de la repostería artesanal especializándose en la elaboración de galletas rellenas y sus diferentes variantes con un firme compromiso hacia la calidad y la frescura de cada producto. El centro de operaciones se encuentra localizado estratégicamente en el distrito de Surquillo en Lima, ofreciendo un entorno laboral dinámico orientado al crecimiento profesional constante y al desarrollo de habilidades dentro de la industria alimentaria peruana.
Las funciones principales asignadas a este rol comprenden la preparación rigurosa de masas y mezclas base destinadas a la repostería, el formado y la decoración detallada de las galletas, así como la elaboración de los rellenos esenciales para las recetas de la marca. El colaborador también será responsable de efectuar un estricto control de calidad y la correcta rotulación de todos los insumos, productos intermedios y postres terminados durante la jornada. Asimismo, se requiere mantener la organización y la limpieza absoluta en el área de trabajo en todo momento, además de llevar un registro detallado de la producción horneada y de las mermas registradas, cumpliendo con cualquier otra directriz asignada por el jefe inmediato superior.
Para postular con éxito a esta posición de empleo presencial, los candidatos deben cumplir con los requisitos establecidos por la entidad contratante, los cuales incluyen contar con formación técnica culminada en gastronomía, cocina, pastelería o carreras afines. Es indispensable poseer una experiencia laboral mínima de seis meses desempeñando labores similares, además de disponer obligatoriamente del carnet de sanidad vigente y encontrarse dentro del rango de edad de dieciocho a treinta años. Las competencias personales más valoradas comprenden la proactividad, el orden sistemático, una sólida capacidad para el trabajo en equipo, alto sentido de la responsabilidad, fluidez comunicativa y puntualidad estricta para cumplir con las normativas internas.
El régimen de contratación corresponde a planilla MYPE, garantizando la formalidad laboral y los derechos correspondientes establecidos por la legislación vigente. El esquema de compensación económica ofrece un sueldo mensual fijo de mil cuatrocientos soles peruanos, complementado con beneficios corporativos atractivos como descuentos especiales en los productos de la marca y la dotación completa de uniformes institucionales proporcionados por la compañía. Las jornadas laborales se desarrollan de manera presencial bajo turnos rotativos planificados en dos modalidades distintas para asegurar la continuidad operativa: tres días a la semana en horario matutino de seis de la mañana a dos y treinta de la tarde, alternados con tres días en turno vespertino desde las once de la mañana hasta las siete y treinta de la noche.
Esta posición representa una excelente alternativa para profesionales de la repostería que buscan consolidar su experiencia en un ambiente corporativo estructurado y con proyección de desarrollo dentro del rubro gastronómico. Invitamos a todos los interesados que cumplan cabalmente con las exigencias del perfil a enviar su postulación a través de los canales oficiales habilitados para iniciar el proceso de selección y formar parte de esta creciente organización.